KORAN MERAPI – Universitas ‘Aisyiyah (UNISA) Yogyakarta menunjukkan komitmennya dalam meningkatkan kualitas pendidikan dan kesehatan di Indonesia. Kali ini, UNISA Yogyakarta dipercaya oleh Pemerintah Republik Indonesia untuk memimpin uji coba program makan siang bergizi di sejumlah sekolah Taman Kanak-kanak (TK) `Aisyiyah dan Sekolah Dasar (SD) Muhammadiyah, Senin (02/12/24).
Sebagai perguruan tinggi yang memiliki program studi gizi, UNISA Yogyakarta berperan aktif dalam merancang menu makanan bergizi seimbang yang sesuai dengan kebutuhan anak-anak usia dini dan sekolah dasar. Menu yang disajikan tidak hanya lezat, tetapi juga mengandung nutrisi lengkap yang diperlukan untuk mendukung pertumbuhan fisik dan mental anak.
Ketua Pimpinan Pusat `Aisyiyah, Dr. Siti Noordjannah Djohantini, MM, M.Si, mengungkapkan harapan besarnya terhadap program ini. “Kami berharap program makan siang bergizi ini dapat menjadi langkah awal dalam meningkatkan kualitas sumber daya manusia Indonesia. Melalui asupan nutrisi yang baik, kita ingin anak-anak tumbuh sehat, cerdas, dan memiliki karakter yang kuat,” ujar Noordjannah.
Noordjannah juga menekankan pentingnya nilai-nilai kebersamaan, kedisiplinan, dan gotong royong yang dapat ditanamkan melalui kegiatan makan bersama. “Kami ingin menciptakan budaya makan yang menyenangkan dan sehat di kalangan anak-anak, sekaligus memperkuat tali silaturahmi antar sesama,” tambah Noordjannah.
UNISA Yogyakarta secara swadaya memberikan dukungan penuh terhadap program ini. Menurut Rektor UNISA Yogyakarta, Dr. Warsiti. S.Kp., M.Kep., Sp.Mat, keterlibatan UNISA merupakan bentuk pengabdian kepada masyarakat dan kontribusi nyata dalam membangun generasi emas bangsa.
“Kami merasa sangat bersyukur atas kepercayaan yang diberikan oleh pemerintah. Tim ahli gizi kami telah bekerja keras untuk menyusun menu yang tepat dan aman dikonsumsi oleh anak-anak,” ungkap Warsiti.
Selama proses uji coba, tim dari UNISA Yogyakarta secara langsung memantau pembagian dan berinteraksi dengan anak-anak yang menerima paket makan siang bergizi. Antusiasme anak-anak sangat tinggi, terlihat dari raut wajah mereka yang ceria saat menikmati makanan. (Rls)
