KORAN MERAPI — Satu lagi destinasi kuliner khas Nusantara resmi hadir di Yogyakarta. Warung Soto Jogja Pak ISS secara resmi mulai beroperasi pada Selasa, 15 Juli 2025, berlokasi strategis di Jl. Perintis Kemerdekaan No. 85 Pandeyan Umbulharjo Yogyakarta, kuliner ini menyajikan pengalaman baru menikmati soto dengan perpaduan rasa dari dua daerah, yaitu Jawa Tengah dan Jawa Timur.
Berbeda dari soto-soto lain yang biasa ditemui di Jogja, Soto Jogja Pak ISS menghadirkan sentuhan unik melalui kolaborasi bumbu dan racikan khas dua wilayah yang dikenal kaya akan cita rasa. Perpaduan ini menghasilkan kuah yang gurih, segar, dan beraroma rempah yang kuat, namun tetap ringan di lidah.
Tak hanya soto, Rawon dan Pecel Madiun juga menjadi menu andalan yang banyak diburu pengunjung. Rawon disajikan dengan kuah hitam pekat yang dalam cita rasanya, sementara Pecel Madiun menghadirkan sensasi pedas-manis bumbu kacang yang menggoda. Aneka gorengan sebagai pelengkap tersedia mulai dari harga Rp1.000, dan harga menu utama dibanderol sangat terjangkau mulai Rp10.000.
“Pokoknya wajib coba Soto Jogja Pak ISS, karena rasa dan resepnya tidak seperti yang lain. Kami ingin membawa nuansa baru dalam kuliner Jogja dengan tetap mempertahankan kekayaan rasa tradisional,” ujar Titiek, selaku penanggung jawab kuliner saat diwawancarai Koranmerapi.id.
Warung ini juga memperhatikan kenyamanan pelanggan dengan menyediakan fasilitas parkir yang luas, mushola, serta akses Wi-Fi gratis.
Salah satu pengunjung, Ibu Iik, warga Pandeyan, turut memberikan tanggapan positif setelah mencicipi menu di tempat ini. “Soto dan rawonnya enak, terasa sekali rempahnya, dan harganya juga terjangkau. Saya pasti akan datang lagi,” ujarnya.
Dengan keunikan rasa, harga bersahabat, dan fasilitas yang nyaman, Warung Soto Jogja Pak ISS diharapkan menjadi primadona baru kuliner tradisional di Jogja, serta menjadi tempat yang hangat untuk menikmati hidangan bersama keluarga maupun teman. (Ags)
