KORAN MERAPI– Universitass Muhammadiyah Yogyakarta (UMY) menggelar acara bertajuk International Cultural and Culinary Festival (ICCF) di Sportorium UMY, Kamis (25/4/2024). ICCF yang kesembilan ini masih termasuk dalam rangkaian peringatan Milad ke-43 UMY.
Dalam kegiatan ini antara lain ditampilkan berbagai seni-budaya dari setiap negara peserta, terutama terkait kesenian dan kuliner.
Tak kurang dari 30 negara antusias mengikuti ICCF 2024 di UMY tersebut, antara lain dengan membuka stand kuliner dan penampilan seni-budaya dari masing-masing peserta.
Adapun negara-negara yang berpartisipasi, yakni Indonesia, Belanda, India, Ghana, Gambia, Kyrgyzstan, Mesir, Mali, Brunei Darussalam, Colombia dan Congo. Tak ketinggalan, Laos, Peru, Malaysia, Kazakhstan, Filipina, Zambia, Somalia, China, Bangladesh, Peru, Nigeria, Afghanistan, hingga Yaman. Sebagian panitia dari mahasiswa UMY ada pula yang mendampingi peserta di setiap stand.
Menurut Rektor UMY, Prof Dr Ir Gunawan Budiyanto MP IPM ASEAN Eng, usai prosesi pembukaan ICCF 2024, pengunjung dari berbagai kalangan dapat hadir di Sportorium UMY. Dengan mendaftar dahulu dan memperoleh kupon, pengunjung bisa gratis memperoleh beberapa menu makanan maupun minuman di stand-stand kuliner.
Termasuk pula dapat melihat penampilan seni budaya dari perwakilan negara peserta ICCF, sehingga dapat pula menjadi wadah bagi para pengunjung untuk mempelajari keunikan budaya dari berbagai penjuru dunia.
“Para pengunjung ICCF, yang tahun ini sudah kesembilan kami laksanakan, lebih khusus lagi bagi para mahasiswa akan dapat meningkatkan interaksi dan keakraban antar mahasiswa dari berbagai negara,” paparnya.
Ditambahkan Prof Gunawan, ICCF pada tahun ini ada sejumlah rangkaian acara yang sedikit berbeda dengan tahun sebelumnya. Antara lain, ada kompetisi pidato berbahasa Indonesia yang diikuti mahasiswa internasional dari berbagai perguruan tinggi di Indonesia.
Selain itu, ada pula penandatanganan Memorandum of Understanding (MoU) dengan Polda DIY terkait kerja sama di bidang Tri Dharma Perguruan Tinggi, misalnya meliputi peningkatan kompetensi sumber daya manusia.
Ada pula terkait pengabdian masyarakat hingga program Merdeka Belajar Kampus Merdeka (MBKM). Penandatanganan MoU dilakukan langsung oleh Rektor UMY, Prof Gunawan.
Sedangkan dari Polda DIY dilakukan oleh Kepala Biro Sumber Daya Manusia Polda DIY, Kombes Pol Emi Sumijati SH. Hadir pula dalam pembukaan ICCF 2024, seperti perwakilan Majelis Dikti Litbang PP Muhammadiyah, Nurhadi PhD dan Kepala Lembaga Kerjasama dan Internasional UMY, Fitri Arofiati SKep Ns MAN PhD.
Saat berkunjung ke stand kuliner Indonesia pada ICCF 2024, antara lain menampilkan pecel pincuk dan cendol daluman. Sebagai penunggu stand, yakni Mustahani, Fifi dan Suryo.
“Alhamdulillah, kami merasa senang dapat mengikuti kegiatan seperti ini. Antara lain dapat mengenalkan makanan dan minuman khas asal Indonesia, bahkan kami bisa tambah banyak teman mahasiswa dari beberapa negara,” ungkap Suryo. (Yan)
